旬を知るため市場で働く
「旬の食材」?
旬がわからない現代!!
食育&冷え取りの大切さをお伝えするには
食事に旬の物をとる大切さがあげられる
しかし
現代社会では・・・・・
なんでも手に入る世の中だからこそ
食の選び方に悩み 困惑↓ する
テレビであれが良い これが良いで
ブームになり すぐ ブームはおわりの繰り返し
人の営みは台地と共にあり
人間も動物
旬の物
ちゃんと腐るものを食べたい
(例えば、お茶を、水筒に朝入れて・・ 夜には酸っぱくて、腐ってる? )
五感でちゃんと食べ物を選ぶ力をつけたい
食育の教室をするときは 自分で体験したことを伝え 生きる力を強くする教室をするそのために・・・・・
農家の方が共同経営の市場へ
今日朝から務めてきました ♥ 学ぶことが! いっぱい(^_^)/
沢山のことを吸収して伝える準備 がんばってるね ♪ 私(笑)